赤峰瓜子作為內(nèi)蒙古地區(qū)的特色零食,以其飽滿的顆粒和獨特的風(fēng)味深受消費者喜愛。其中,五香瓜子更是經(jīng)典品類,融合了傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代口味需求。
一、產(chǎn)品特色
赤峰五香瓜子精選內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)葵花籽,顆粒均勻,殼薄仁厚。采用天然五香調(diào)料(包括八角、桂皮、花椒等)精心炒制,咸香適中,回味悠長。瓜子殼表面呈現(xiàn)自然的淺棕色,輕輕一嗑即開,果仁酥脆不膩。
二、加工工藝
傳承古法炒制技術(shù),結(jié)合現(xiàn)代無菌生產(chǎn)線,確保每顆瓜子受熱均勻。經(jīng)過篩選、清洗、配料、炒制、冷卻、包裝六道工序,最大程度保留瓜子的原始香氣,同時讓五香風(fēng)味充分滲透。
三、營養(yǎng)價值
葵花籽富含維生素E、不飽和脂肪酸和膳食纖維,五香瓜子在不破壞營養(yǎng)成分的基礎(chǔ)上,通過低溫慢炒提升口感。適量食用有助于補充能量,是休閑時刻的健康選擇。
四、選購與保存建議
選購時注意包裝完整、生產(chǎn)日期新鮮,瓜子顆粒飽滿無碎屑。開袋后建議密封保存于陰涼干燥處,避免受潮影響口感。目前市面常見規(guī)格有120g、250g和500g袋裝,可根據(jù)需求選擇。
赤峰五香瓜子不僅承載著地方飲食文化,更通過不斷創(chuàng)新滿足現(xiàn)代人的味蕾體驗,是家庭聚會、辦公休閑的理想零食。
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更新時間:2026-01-13 20:16:49